IVAS Barbecues levert professionele horeca barbecue apparatuur!

Met een pellet barbecue kan op lage temperaturen vlees en vis langzaam gerookt en gegaard worden. Op hoge temperaturen kun je vlees snel dichtschroeien en zo bijvoorbeeld de lekkerste steaks bereiden.

Veel minder windgevoelig door de verbeterde luchtaanvoer.Gemakkelijk schoon te maken onder meer door volledig uitneembare branders en uitneembare roestvaststalen Promolinenorm 2/1 vetopvanglade.Door betere brandertechniek 90% nuttig barbecueoppervlak.Technische installatie niet zichtbaar gemonteerd.Brandt enorm schoon door lage CO waarde.Demontabele poten.Inclusief 2 geëmailleerde gietijzeren bakplaten en 2 grillroosters Promolinenorm 1/1.Voorzien van windkap.Verhoogd roestvaststalen rooster voor het warmhouden van sauzen en gereed product.Gasslang aan te sluiten d.m.v. snelkoppeling. Slang en drukregelaar vast aan gasfles - verbeterde draagbaarheid.

De PigOut Roaster is de barbecue voor slagers en traiteurs. In deze op propaan gestookte grillspieswagen gaart u in 4 uur een varken van wel 50 kilo. Naast een speenvarken kunt u met de manden grote hoeveelheden spareribs en kippen in een mum van tijd garen.

De Fiesta 800 heeft een behuizing van roestvast staal, met plaatstalen paella pan ø 800 mm.Inclusief gasslang, elektronische ontsteking en drukregelaar.Voorzien van thermokoppel en een ronde brander.Branderunit demontabel voor eenvoudig reinigen.De ruimte onderin is geschikt voor gasflessen van 5 of 6 kg.Geschikt voor propaangas, verbruik 334 g/u.